Le Vigneron

Ted a façonné des vins sur quatre continents, mais Napa demeure son chez lui. Son style de fabrication et sa philosophie sur l’intervention minimale, son utilisation de la levure naturelle, sa méthode qui consiste à laisser les raisins, le vignoble et les vins parler d’eux-mêmes, sont autant de caractéristiques qui s’harmonisent merveilleusement à Blue Hall. La montagne Howell est une des régions du monde où la production vinicole est systématiquement de haute qualité. Et ce vignoble en particulier est une perle rare. Les rendements y sont exceptionnellement bas et la concentration en arômes dans les vins qui en résultent est stupéfiante.

L’autre projet vinicole de Ted sur la Montagne d' Howell, Pina, lui a attiré éloges et honneurs de la part des critiques de vin (94 points dans le Wine Spectator), de la presse et des amateurs de vins du monde entier.